Bouche : Arômes de prune et de melon rouge. Arômes floraux d'iris, de violette et de sous-bois. La bouche est ample et légère, avec une structure douce.
Accompagnement : charcuterie, daubes, rôtis ou volailles rôties, lapin aux prunes, magret de canard aux cerises.
Elaboration : Fermentation pendant 2 semaines; extraction douce pour préserver le fruit, l'extraction restant secondaire.
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Label | |
Infos allergènes | sulfites |
Degré (% vol) | 13.5° |
Cépages | |
Accompagnement | Grillades |
Durée de garde | 5 ans |
27,00€ TTC